Д-р Джейсън Фънг е канадски нефролог, водещ световен диетолог! Признат за експерт при лечение на хора с диабет тип 2. Автор на три бестселъра на здравна тематика и основател на собствена програма за отслабване!
Ето какво може да научите от КОД ЗАТЛЪСТЯВАНЕ!
1. ЕПИДЕМИЯТА
- Как затлъстяването стана епидемия?
- Наследственост и затлъстяване
2. КАЛОРИИТЕ - ГОЛЯМАТА ЗАБЛУДА
- Грешката да се намаляват калориите
- Митът за тренировките
- Парадоксът на прекалено многото ядене
3. НОВИЯ МОДЕЛ НА ЗАТЛЪСТЯВАНЕ
- Нова надежда
- Инсулин
- Кортизол
- Настъплението на Аткинс
- Инсулиновата резистентност: основният играч
4. ЗАТЛЪСТЯВАНЕТО КАТО СОЦИАЛНО ЯВЛЕНИЕ
- Биг Фууд, повече храна и новата наука за диабезита
- Бедност и затлъстяване
- Детското затлъстяване
5. КЪДЕ ГРЕШИМ ПРИ ХРАНЕНЕТО
- Смъртоносната фруктоза
- Заблудата диетична кока-кола
- Въглехидратите и предпазващите фибри
- Белтъчините
- Фобията от мазнините
6. РЕШЕНИЕТО
- Какво да ядем?
- Кога да ядем?
7. ПРИЛОЖЕНИЯ
- Примерен 7-дневен хранителен план с 24- и 36-часово гладуване
- Гладуване: практическо ръководство
- Медитация и добър сън за намаляване на кортизола
Автор - Джейсън Фънг
Издадена - 2018
Страници - 336
Корици - Мека